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饮料的促销方案

发布时间:2024-04-20 20:39:03 影响了:

以下是博文学习网为大家整理的关于饮料的促销方案的文章,希望大家能够喜欢!

饮料的促销方案篇一:饮品促销方案

饮品店的促销

现在社会中流行一名话:酒香也怕巷子深,所以如何做好宣传就成为每家饮品店的必修

课。 一、选择合适的促销模式促销的第一步是根据自身情况,结合周围市场环境进行分析,选择合适的促销模式,选

择有针对性和差异性的促销方案,以提高促销的成功率。 1. 开业促销开业促销是促销活动中最重要的一种,因为它只有一次,而且它是与潜在顾客第一次接

触的活动,顾客对该店的产品,价格,服务等所留下的最初印象将会影响其日后是否再度光

临的意愿,所以,经营者对开业促销活动无不小心谨慎,全力以赴,希望有个好的开头。 2.

周年庆促销

顾名思义,是在店庆时做的促销。 3.常见节日促销 可按照常用促销节日一览表中所述来做相应活动。 饮品店常用促销节日一览表 季节 春

3月8日 5月1日

夏季

6月1日

儿童节 妇女节 劳动节节日时间 2月14日

主题 情人节

备注七月初七 9月10日

秋季

10月1日 11月11日 12月25日 冬季

1月1日

4.短期促销

情人节 教师节 国庆节 双11 圣诞节 元旦节 如情人节:超大杯(情侣杯)五折或是买一杯送一杯。 5.长期促销 长期促销的时间设定多在1个月以下。其主要是希望塑造本店的差异优势,增加顾客对

其偏爱程度,以确保顾客长期来此购买。 6.其他促销模式

二、选择合适的促销工具。促销的第二步是根据自身情况,结合周围市场环境进行分析,选择合适的促销工具。 1.

代金券

代金券主要包括内容:优惠额度,店面地址,咨询电话,时间期限等。 代金券的发放方

式主要有:直接送给进店消费的顾客,周围街道派送,利用其他特殊渠道发送。 2.抽奖可选用转盘式或是刮奖式奖品的形式可采用现金或是实物形式。现金奖品的好处是对顾客来说都是很实用的,实

物奖品的优点是能让顾客更多了解本店的产品。 3.免费赠品尽可能挑选与假日有关联的商品作为赠品,与促销主题紧密结合。 如六一儿童节,凡进

店的儿童均免费赠送一个棒棒糖等。 4.附加赠送 如:10月1号买一送一,10月2号买二送一,10月3号买三送一等。 附加赠送活动应

有公开,明确的时间规定。 5.特价促销在各种促销手段中,特价促销无疑是最直接有效的刺激消费者的方法之一,也是影响顾

客购买最重要的因素之一。

特价促销要注意:做好商品定价,师出有名,有促销主题,20%及以上的降价幅度。 6.pop

组合促销

pop的主要目的包括加深顾客印象,激起顾客购买欲望,展示本期活动等。 形式多样,可包括主题海报,悬挂物,卖场配乐,壁面广告(壁图,有灯招牌)台卡,

标签,dm单页等。功能如下: 种类形式

功能

是将本店在相关节日所做促店外

海报

销的产品告知顾客,并将顾客吸引进店旗帜,气球门,充气巨无营造氛围,给整个门店带来节霸 优惠海报,吊旗

店内

价目卡 台卡,dm单页

7.免费品尝。 8.其他促销工具。 三、形成方案

1.调查,分析后初步确定活动的主题,内容,时间等。 2.活动前的准备工作提前发

放宣传单页及海报

现场布置:活动现场布置得好,可以使活动进行得有条不紊,增加活动气势和氛围,吸

引更多人参与,如写有活动主题的大幅横幅或热气球,充气拱门,突出产品形象和活动主题

内容的大幅展板和海报,吊旗,宣传单,咨询台,赠品发放处等。 人员安排:安排一定数量的秩序维持人员,赠品发放人员,收款员等。

3.现场执行要点

工作人员提前到场,安排好工作,熟悉活动内容。 宣传人员派发单页,介绍活动及产品,引导顾客到收款台。 活动结束后,清理现

场,保留可循环使用的物品,以备后期使用。 日感 营造店内气氛

让顾客直观看到产品活动,价格。 再好的活动,如果没有充足的产品准备,顾客想买的产品买不到,也会引起顾客的怨言,

所以准备做活动前,一定要准备充足的原物料。 四、促销现场注意事项: 1.产品标价

要准确。 2.展示柜的陈列要吸引人。

3.必须确认广告宣传单在活动期内发放完毕,以免留在店内过期造成浪费。

4.广告海报要贴在显眼的位置。 5.营造顾客满意情绪。 做到醒目,有节日氛围,从视觉,听觉上来刺激,吸引不同的客户,调动顾客的购买情

绪。 6.调动顾客从众心理。假日里门店大张旗鼓地促销,会大大提高顾客对产品的兴趣,刺激消费者的购买欲望,

假日本身所具有气氛再加上商家各种促销所营造的浓厚的消费环境,很好地调动顾客的从众

购买心理。 五、促销期间员工的管理 店员的情绪会极大影响门店的销售情况,要对店员进行统一的培训,明确要求,规范使

用相关礼仪,标准产品的销售流程。 1.店员分为专职和兼职专职店员具有熟悉产品特色,卖点,制作等优势,兼职店员具有费用较低等优势。篇二:

饮料公司校园促销活动方案 饮料公司校园促销活动方案策划团队: 团队成员: 一. 前言 二. 促销时间、地点和对象 三. 促销活动主题 四. 促

销活动内容及安排 五. 活动支持 六. 促销活动控制与管理 七. 费用预算及物资准备 八.

活动效果预测 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企

业, 全球第五大饮料生产企业。公司主要生产含乳饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料等 产

品。学院为了给我们提供展现营销才华的机会,因此学院与娃哈哈集团有限公司 合作举办学

院第二届“营销之星大赛”。我们为了更多的了解和掌握市场的知识与 技能,同时也希望通

过本次大赛能帮助我院计算机与信息工程系苏桂影同学和汽车 工程系黄卢西同学经济上的

困难。为此,我们拟定了这份策划书以供本次活动参考。 哇哈哈集团是全球四大饮料制造商

之一,在产品更新 越来越快,竞争越来越激烈的今天,加强对产品的宣 传和推广是很必要

的。为了推广哇哈哈品牌的新饮料 产品和巩固原有产品的市场,同时增加哇哈哈的品牌 

促销时间:2011年6月12日 12:00-18:30 促销地点:广西省南宁市 广西工业职业技 术

学院(学院范围内) 促销对象:广西工业职业技术学院学生、教 职工及家属 主要目标:

喜欢游戏的、热爱体育的学生 有轿车的教职工及家属 “吃”——赞助商所提 供的有关奖励

“玩”——活动所策划的 一系列互动和游戏 “喝”——本次活动促销 的哇哈哈系列产品 “乐在一夏”—— 融合 “吃喝玩”,让消费者尽情 享受夏天的独特乐趣。 方案一:产品试喝 确定部分产

品以供试喝。使消费者对产品 加强认知和产生好感,形成购买欲望。并可通过 试喝可以了

解消费者对产品的喜好。在试喝过程 中可以调查消费者最喜爱的产品并记录,结合产 品销

售额供二次进货参考。 执行时间:活动全程。 方案二:针对有轿车人群促销 使用上门销售

的方式,对有轿车的教职工 及家属进行促销。可以通过办公室、住宅上门促 销。主要促销

产品为矿泉水,因为矿泉水现在普 遍成为轿车上的必备物品。此种促销方式主要是 以走量

为主,估计顾客多以整箱购买为主。此促 销方案还可以在促销活动开始前上门宣传及接受 预

订,以及享有送货上门的待遇。 执行时间:活动全程。 方案三:组合产品及批量产品购买

优惠 套餐一:水红飘一箱+爽歪歪125ml一箱=75元(针 对职工家庭) 套餐二:牵手快线

500ml+任何一款饮料=原价-0.5元 套餐三:一次性购买5瓶饮料以上可以以优惠价卖出 套

餐四:一次性购买一箱饮料以上可以以最低价卖出 产品优惠价为每瓶供货价+0.2元 产品最

低价为每瓶供货价+0.1元 方案四:游戏互动环节 分为a游戏和b游戏两种。a游戏主要为

了增加 促销摊点人气,并引起参加者消费欲望。任何人都可 以参加,并且只要参加游戏者

都可以以优惠价购买产 品。如果参赛者达到指定成绩就可以以最低价购买产 品。(a游戏是

飞镖游戏) 纠风队 院广播站(广播宣传) 管理系奋进连。 (二)人员安排 1、活动现场布置及活

动后整理:全体成员 2、活动前宣传及接受产品预订:全体成员 2、现场秩序维(来自:www.hnnSCY.cOm 博文学习 网:饮料的促销方案)持和主持:

杨骏 3、送货及进货等后勤事务:邓皓文、杨骏 4、促销摊点销售及收银:邓皓文、劳冬萍 5、

试喝促销:苏小婷 6、走动及上门促销:苏小婷、黄婷 7、进出货、销售及库存记录:周莉

莉 8、活动设施、材料及游戏内容准备:全体成员

9、零钱准备:黄婷 1 2 3 4 促销人员控制:促销人员必须严格按照分工进行促销,必 须

保证摊点促销人员足够,保证各走动促销地点、环节有 足够促销人员。且做好随时处理突发

情况的准备。 促销产品控制:留意产品款式数量,进行价格变动分批促 销。随时留意库存,

保持供货充足。后期要严格控制进 货,后期库存不宜过多。 促销细节控制:严格控制游戏

互动秩序,保持礼品正常派 发。保持摊点商品、展台摆放整齐,设备正常使用。保持 零钱

足够。 意外防范:严格控制现场秩序,防止抢货现象和游戏互动 混乱。布置好遮阳伞,准

备药物,做好防雨、防风、防 暑,防意外准备。 名称 数量 价钱 宣传单 500张 30元 促

销员服装、饰品 略 10元 海报、画报、横幅 3—5张 手工及赞助商提供 托盘、篮子 2个 团

队原有 笔记本、笔 略 团队原有 游戏设备 略 团队原有 礼品及奖励 略 供应商及赞助商提

供 音响设备 1套 团队原有 零钱 略 略 活动当天是

星期天,部分学生上选修课、专 升本课程,也有部分学生会进行体育运动; 教职工及

家属多以在家休息为主。因为夏日 太阳大,温度过高,活动现场人气会受到一 定影响,所

以除摊点促销还需进行一系列走 动促销。 市 场 分 析 活 动 过 程 分 析 活动当天天气

温度高,太阳大,为了吸引更 多人潮,游戏环节一定要吸引。重点在于促 销人员营造的游

戏气氛。在摊点促销同时, 要安排人员走动促销,保证没有空闲促销人 员,做到密集而有

效的一系列促销活动。活 动后期要以考虑库存为首要目标。 活 动 效 果 预 测 通过一系

列的促销活动,顾客会通过促销活 动游戏在炎热的夏天进行购买行为,在玩乐 的同时也对

娃哈哈产品的了解加深,增加对 产品的喜爱。促销活动会得到一定的促销利 润。企业品牌

会得到一定提高,让旧产品更 深入人心,新产品得到一定的推广,产品美 誉度也会增加。

公益捐款活动也会让娃哈哈 品牌形象得到提高。篇三:统一饮料促销方案统一饮料促销方案场地安排:

聘用柳州铁道职院营销三班的三十五名学生分为我每组三人看点销售。学生们早上八上

班,并尽心尽责负责各点的一切销售工作。 促销手段: 为提高学生们的积极性在此过程中根据销售数量,周五至周日人流量较多销售二十件以

上和周一至周四为人流较少销售十件以上的组给予每人每件2元的提成。 促销员的培训:

予10月28好早上给学生们进行培训,要求熟背饮料饮用功效,在销售过程注意树立销

售素质,对待客人要热情真诚与诚实,严禁学生偷懒销售,爱卖不卖的态度。供货单位:

由雒容xx代理商给予供货,同时负责送货到仓点。再由统一分公司的工作人员送货到各点。后勤工作:

为实现促销活动的顺利进行,我们将安排五个人以及一架三轮车辆进行送货到点和学生

们的午餐。在施行过程可能会碰到的各种事情,在促销过程必须配合学生们反映的问题做妥

善处理。以便误是失良机,导致的不同后过。相信活动顺利进行。获举圆满促销成就。篇四:

××饮料促销活动策划方案 ××饮料“乐在元旦”校园促销活动 策

案 主办单位:宏达公司

策划人:王梅梅 目录

一、活动目

的 .............................................................................

...................................................... 3

二、活动时间、地

点???????????????????????????????3

三、活动对

象 .............................................................................

...................................................... 3

四、活动主

题 .............................................................................

...................................................... 3

五、活动的内容及安

排 .............................................................................

...................................... 3

六、现场布

置 .............................................................................

...................................................... 4

七、宣传计

划 .............................................................................

...................................................... 5

八、费用预

算 .............................................................................

...................................................... 5

九、活动效果预

测 .............................................................................

.............................................. 5

一、活动目的

1、加强品牌活力、年轻、时尚的形象;

2、加强对产品校园的宣传和推广;

3、提高××饮料在校园内的销量,并开发新顾客。

二、活动时间、地点

活动预热期:2013年12月20号—29号(共计10天) 正式活动期:2013年12月30日—2014年1月1日(共计3天) 地点:各个高校校园内

三、活动对象

(1)所有在校学生

他们都是具备活力与进取心的好青年,有健康意识、,追求成就感和自我认同,他们注重

生活质量,懂得追求时尚,但不盲目跟随潮流。

(2) 在校的教职工及家属他们的经济水平较高,会享受生活。

四、活动主题

“吃、喝、玩”,乐在元旦!

五、活动的内容及安排

(一)元旦传递卡

活动预热期间,宏达公司在校园内发放1000张元旦祝福卡片,将此祝福卡片签上名字,

送上您的祝福,传给他人。卡片上有3个祝福语签名,并在12月30日前送到校园内各个超

市,凡是卡片上有签名的顾客,活动期间将免费获得一瓶饮料。执行时间:12月30号活动当天,逾期不给予。

(二)产品试喝

确定部分产品以供试喝。使消费者对产品加强认知和产生好感,形成购买欲 望。并可通过试喝了解消费者对产品的喜好。在试喝过程中可以调查消费者最喜爱的产

品并做记录。

执行时间:活动全过程

饮料的促销方案篇二:饮料食品营销策划书word1

2012全国优秀策划师

策划总监:甘茂军

策划单位:南昌美点企业管理顾问有限公司

企业产品:绿茶

联系方式:

美点团队营销策划公司079183871981

摘要

随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。为夺得一定的市场份额,使产品在市场上站稳脚跟,提高消费者对产品的接触率,提醒消费者购买,特制定该营销策划方案。

由此可见茶饮料市场机遇与风险并存。所以本次策划案我们团队将牢牢抓住茶饮料市场的兴起和大学生消费的巨大潜力等机会在大学校园中刮起一股天然的绿茶旋风。为此,我们将通过设立“康师傅绿茶”环保基金进入校园市场,并以此为平台推出“康师傅绿茶”健康环保校园行系列活动,宣传康师傅绿茶倡导的“环保、健康”的理念。同时在整个校园营销活动中配合各种校园渠道的促销活动,以高密度的活动和宣传,一定能在校园中引起一股“康师傅绿茶”热潮,以提升康师傅绿茶在株洲院校茶饮料市场的市场占有率和在株洲学生心目中的品牌美誉度。我们的目标并不是短暂的推广而是长期的和学校合作、和学校的相关组织合作,就如同我们在校园中扎根康师傅绿茶的嫩芽,并且让它不断的茁壮成长!

本团队通过对康师傅绿茶的产品介绍、分析,及市场调查和分析,运用相应的营销策略、促销策略,扩大其销售量,已达到商品的营销,达到预期的效果。另外通过对绿茶的功能介绍,提高人们的健康意识、环保意识。

目录 摘要................................................................ 2

产品说明(1)产品介绍............................................... 3

产品说明(2)产品功效............................................... 3 二、市场分析........................................................ 3 三、市场调查........................................................ 5 四、优势分析........................................................ 6 五、竞争对手........................................................ 7 六、存在的问题...................................................... 7 七、营销策略........................................................ 7 八、促销策略........................................................ 9 预期效果........................................................... 11 符录………………………………………………………………………………….11

产品说明(1)产品介绍

康师傅绿茶是康师傅旗下的著名饮料品牌。作为中国市场的成功品牌,康师傅始终把满足消费者的需求作为自己的最重要的使命,对市场格局的发展、变化有着高度的掌控和关注。康师傅绿茶也针对市场和消费者的需求,做着与时俱进的改变,从呵护消费者的心理需求入手,倡导积极向上的生活概念和生活态度。

作为一个广受欢迎的绿茶饮料品牌,康师傅绿茶把最好的品质带给消费者。每一瓶绿茶之中都包含天然蜂蜜,自然健康、润口解渴,清新爽口的口感让你感觉不仅是在品味绿茶饮品,更能感受到康师傅绿茶带来的心情舒放、轻松自在和清新态度。康师傅绿茶以“绿色好心情”作为品牌核心价值,用绿茶饮料的自然、健康、活力和生命力,向消费者传递自在轻松的感觉和健康的生活方式。喝康师傅绿茶,让人在感受绿色好心情的同时拥有健康生活

产品说明(2)产品功效

绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。 这才能成为中国市场的成功品牌

二、市场分析

在当前茶饮料市场大战愈演愈烈的情况下,作为龙头老大的康师傅茶饮料,必须做出进一步的行动,以确保自己的地位,从而引领其他茶饮料品牌走向发展。因此,我们有必要对市场进行细分。

(1)不同年龄的消费者

目前,康师傅绿茶饮料的消费群体主要以年轻人为主,口味也是低糖清淡型,企业完全可以划分几个不同的年龄段,然后生产出适合每个年龄段口味的不同产品。

(2)不同收入的消费者

康师傅绿茶饮料在市场上的价格都为三元左右,产品类别较单一。如果把人们的收入分为低、中、高,然后据此生产出低、中、高档产品,那么其市场无形中就扩大了。

(3)不同区域的消费者

人们的消费习惯往往受地域的影响,如北京的人们爱喝花茶,安徽人爱喝绿茶等等。企业可以根据人们的这种消费习惯生产地域性的产品。

1、 产品 目标市场:

(1)产品 所面对的目标市场:

康师傅绿茶饮料现在主要针对15—34岁年龄段的消费者进行营销,对不同消费者的需求上是不加区分的,包括不同年龄段的消费者、不同收入的消费者。从目前的市场占有率来看,它已达到50.5%,占据了本行业的霸主地位,但就今年的市场竞争情况来看,康师傅茶饮料若想保住其霸主地位,它的市场规模则显得很有限。

(2)现有市场观点的评价:

n 机会与挑战:康师傅绿茶市场的发展潜力仍然很大,但与此同时,其他企业也瞄准了这个市场,纷纷推出新产品。

n 优势与劣势:产品自身拥有较高的品牌信誉度和较先进的生产技术,这是它的优势;而产品的口味单一,包装在众多品牌中也不突出,是它的不足。

n 主要问题点:本次广告活动在目标市场方面所要解决的主要问题是,扩大目标消费群体,在现有市场成熟的基础上,求新求异,拓展市场,确保其霸主地位。

康师傅绿茶把15-29岁的学生和年轻上班族群作为自己的目标消费群。因为这类人群普遍都是具备活力与进取心的好青年,有健康意识、追求成就感和自我认同,他们注重生活质量,懂得享受生活、追求时尚,但从不盲目跟随潮流。这也是康师傅绿茶讲求健康自然、乐观进取、自在不做作、亲和自信、具感染力和国际观的品牌个性的体现。所以年轻男女、在校学生是销售产品的主要对象!!

绿茶购买年龄段排行。数据来源:淘宝数据魔方2010年12月

三、市场调查

随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。为夺得一定的市场份额,使产品在市场上站稳脚跟,提高消费者对产品的接触率,提醒消费者购买,特制定该营销策划方案。 营销状况:随着人们消费观念的转变,茶饮料已经取代碳酸饮料成为饮料行业新霸!

饮料的促销方案篇三:饮料营销策划书

一、饮料行业现状分析

近几年,我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300多万吨。在产量增长的同时,品种也日趋多样化,为消费者提供了更多的选择余地。我国饮料品种已由单一的汽水发展成为包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁、乳饮料等八大类。

XX年包装饮用水的消费量大幅下降,而果蔬类饮料走俏,同比上升了5.6%;碳酸饮料和功能性饮料的消费量略有下降,分别降低了1.7%和1.9%,不过,包装饮用水、茶饮料和碳酸饮料的实际消费量仍比预测的乐观。这说明人们在饮料的消费上呈现替代性,而果蔬汁饮料对传统水、饮料的替代进程较为缓慢,对竞争产品的冲击仍不强烈。

家预计到XX年年夏,果蔬汁、茶饮料和功能性饮料将成为消费者主要购买的三大种类饮品。果蔬汁饮料消费量将小幅增加,功能性饮料将大幅增长,茶饮料、含乳饮料、咖啡及酒精饮料不会有太大变化,碳酸饮料和包装饮用水的消费将大幅减少。消费者对含乳饮料和功能性饮料的要求更高,要求生产厂商保证其天然性,这不仅仅是对新产品研发的要求,更是对饮品安全性的重视。

有资料显示,到2020年,全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升,未来产品的品质及创新是饮料企业获利的关键因素,企业间的并购也将是占有市场的良方。一般而言,软饮料产品技术含量不高,市场进入相对比较容易,因此竞争特别激烈。目前已上市的几家公司优势不明显,只有那些拥有资源优势、品牌优势、生产特色产品且内部经营管理水平较高,达到规模效益的企业才能获得较高的收益水平。

二、饮料市场的现状分析

当今饮料市场活跃着八大类产品,包括:包装饮用水、碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能型饮料、乳饮料、酒精饮料、咖啡饮料等。

最常购买的几大品牌中,碳酸饮料品牌占到三个,可口可乐仍是消费的主流。在消费者最常购买的品牌中,“可口可乐”、“雪碧”、“酷儿”三个品牌合计占有34.9%的份额,霸主地位无人能及。老对手“百事可乐”的经常购买频率有只相当于它的1/7。

价位比较高的100%果汁由于营养丰富、低糖、低脂、高钙,也成为消费者购买的热点,“汇源”是主要的被购买品牌。“统一鲜橙多”、“康师傅每日c果汁”、“农夫果园”等低浓度果汁经过几年对市场的培育,也已经占据了一定的份额,使人们将喝果汁、蔬菜汁变为一种习惯。 原来的号称中国瓶装水第一品牌的“娃哈哈”,在包装饮用水市场已经江河日下,被“农夫山泉”取而代之。

功能性饮料逐渐归于平静,“脉动”这一品牌略占上风。

三、“渴能”饮料的产品定位

说罢关于饮料行业和饮料市场的现状,该进入我们的正题——产品定位。笔者经过分析和研究,最终将“渴能”定位为一款“80后一代的功能型饮料”。

下面将详细阐述一下进行如此定位的原因。

(一)功能型饮料

“渴能”从品牌诉求上来说,不太适合做果汁、乳饮料。“渴能——创造一切可能”这样充满个性的品牌诉求,给人带来一股强有力的能量,更适合做碳酸饮料、功能型饮料和包装饮用水。

碳酸饮料市场在逐年缩小,而两大巨头的广告、营销大战已经将此市场的竞争推向极致。同时,消费者的品牌忠诚度很高。对于新品牌来说,进入壁垒高,风险极大。包装饮用水市场没有达到完全垄断,但是“规模效应”在此市场效果显著,要求企业的灌装点分布合理,配送半径较小,严格控制成本。这些方面的要求,对于一个新品牌来说难度较大,不利于尽快抢占市场。功能型饮料近年来的购买力虽然没有达到人们的预期,但是其发展趋势良好,潜力巨大。在国内,除了“脉动”声誉较高之外,其他品牌市场份额都不大,这就为新品牌的

进入留有很大的空间,特别是形成的一些地方性品牌很容易成活,如红牛、苹果醋等。 通过以上分析,笔者认为“渴能”饮料应该大打功能型饮料的牌,可以把其定位于一种新型营养素水。 二)关于“80后一代”的定位

以往的品牌策略只注重了产品功能属性的宣传,例如:“迅速平衡体液,增强免疫力”等,这只是品牌内涵几个层次中比较低的层次,在价值、文化、个性等品牌更深层次的内涵上,以及使用者的定位方面都没有考虑。在新的竞争形势下,要扩大消费群体,就必须去扩大品牌内涵,而随着品牌内涵的扩大,消费人群也就会扩大了。

“80后一代”是当今社会的一个重要群体,受到社会各界的关注,他们年龄大约在17—27岁之间,具有较高的文化素质,同时具有相当强的购买能力。这一代人,更加追求个性、张扬自我,有着自己的判断、自己的感受,为了实现自己的梦想敢于挑战,相信只要有梦想,生活就会闪亮。这些特点恰好与“渴能——创造一切可能”这一饮料诉求相吻合。“渴能”饮料就可以作为“80后一代”人群特点的物化,大大的拉近了饮料与消费者的距离,这也是就近两年流行起来的“体验式营销”。

四、“渴能”策划

通过上面的详细阐述,笔者关于“渴能”饮料的基本构想已经表达清楚。下面将通过传统的营销4p组合来介绍一下“渴能”饮料的入市策略。

(一) 产品

本产品既然定位于年龄在17—27岁之间的消费群体,就要准确把握这一群体对饮料产品的消费特点。据北京零点调查公司的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示,这一群体对品牌本身的敏感性并不强,在大部分产品领域,他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买,有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉,冲动性购买色彩强烈,这一部分群体几乎占到了总样本量的61.1%。

既然如此,“渴能”饮料在研发和生产过程中一定要抓住重点。虽然“渴能”定为于功能型饮料,但是强调的重点应该是饮料,而非功能,一旦强调功能之后,消费者对饮料的期望值就会大大增加,很容易给消费者带来不满。那本产品的真正重点是什么呢?口感和外观。采用差异化的饮料包装,口味要能够和普通饮料竞争,这是成功推广功能性饮料的基础。“渴能”的目标消费群为“80后”,这一代的人对个性看得格外重要,所以在包装设计上要精益求精,尽可能打破传统的饮料罐体、标签等的样式,笔者建议打破常规,采用多色彩、曲线瓶体。

(二)定价价格对于消费者来说也有着很强的制约,不过,对于“80后”来说,价格的敏感性不强,只要符合他们的喜好,往往不在乎价格的高低。“渴能”便可以利用这一优势定价,价格不要过于大众化,可以略高于一般的功能型饮料。至于具体定价,要进行详细的市场调查方可。(三)分销渠道一说到渠道,无外乎卖场、超市、便利店,这些对于任何一种饮料产品都可以采用。不过,面面俱到往往结果却是面面具丢,对于一个新品牌、小品牌,进超市费用高昂,还会受到竞争对手的强力打压,效果并不好。笔者认为,“渴能”上市后应该采用蒙牛出道时的销售策略——走进社区,让“渴能”直接贴近终端用户,学校、小区、街道的各种便利店、冷饮摊这才是“渴能”饮料的主战场,将主要的人力、物力、财力都投入到巷战当中去。(四)营销现如今,体育营销、体验营销、爱心营销、新闻事件营销等等,营销手段各式各样,如果,企业在资力雄厚的情况下,多进行营销、促销活动肯定会带来好处。笔者想强调的是,营销活动一定要符合品牌特征和消费群体的特征,不是任何一种营销方式都适合“渴能”,比如说“农夫山泉”所采用的“爱心一分钱”,这就不太适合“渴能”。下面是笔者为“渴能”饮料设想的一个营销策略,在饮料行业中至今还没有企业使用,仅供参考。★限量发行策略★主动向外界宣布,“渴能”饮料在每个销售点每周的销售数量是有限制的,定量销售。1.将自己的劣势作为卖点。这是一般被奢侈品营销所采用的战略,没有人在饮料行业所提出。在大多数人看来,饮料生产最好是达到规模效应,拼命降低成本,为定价占据

主动。而作为一个新兴的饮料品牌“渴能”来说,在规模上肯定无法与“乐百氏”“娃哈哈”等大品牌相比,在短时期内要依靠规模降低成本不太现实,依靠价格与竞争对手进行竞争的能力还不足。其他品牌肯定也会通过他们的规模生产与“渴能”进行价格战,力求将“渴能”消灭在萌芽时期。在这种情况下,企业干脆顺水推舟,将“渴能”的劣势转化为卖点。主动打出“限量发行”的口号,制定“每个销售点每周销售的‘渴能’产品数量有限,先到先的,售完为止,下周依然按定额重新配货”的销售政策。2.迎合目标消费群体的心理。“大家都卖不到,只有我能买到;大家都没有,而我有。”这样的饮料会给很多消费者带来自豪感。像现在的可乐、矿泉水随处可见,不会给大家带来什么附加价值,而“渴能”不仅仅具有饮料的功能,还可以给人们带来优越感、满足感,很大程度上增加了消费者的购买欲望。3.广告效应强此种营销策略可谓一个行业创举,“限量发行”这本身就是一个爆炸新闻。只要开个新闻发布会,各大电视媒体、报刊、网络将会争相报道,并且会迅速引发全行业内的大讨论,也会极大地引起消费者的关注,广告效应远远大于去做媒体广告。以上所说的只是一个构想,还不够完善,具体实施上还有待商榷,不过,这正是“渴能”的追求——创造一切可能。

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