烃的含氧衍生物教案

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烃的含氧衍生物教案篇一：烃的含氧衍生物 复习课教案

烃的含氧衍生物 复习课教案

高雪梅

【教学目标】

1．复习烃含氧衍生物类别、性质、反应类型及相互转化。

2．了解有机合成过程，把握有机合成遵循的基本原则。

3．学会设计合理的有机合成路线。

4、能熟练运用官能团之间转化解答有机推断题。

【教学重点】

1、各类烃含氧衍生物的化学性质

2、学会设计合理的有机合成路线

3、综合运用含氧衍生物之间的转化解决有机推断题。

【教学难点】

逆向合成的思维方法

【教学方法】

归纳小结演绎推理

【教学过程】

【内容】：烃的含氧衍生物

一、烃含氧衍生物的 化学性质

1、醇

①醇与钠的反应，生成醇钠和氢气

②跟氢卤化物反应生成卤代烃

③脱水反应：140℃分子间脱水生成醚，170℃分子内脱水生成烯烃

④氧化反应：燃烧；被催化剂氧化为醛

⑤酯化反应：与酸反应生成酯

2、酚

①弱酸性，与氢氧化钠反应

②取代反应：与浓溴水反应生成白色沉淀

③显色反应：遇到FeCl3显紫色

3、醛

①加成反应：与氢气加成生成(转 载于:www.hnNscy.CoM 博文学习网:烃的含氧衍生物教案)伯醇

②具有还原性：可以被弱氧化剂氧化

4、酸

①具有酸的通性

②与醇发生酯化反应

5、酯

①酸性水解，生成醇和酸

②碱性水解，生成醇与羧酸钠

二、有机合成

1、官能团的引入

（1）C=C的引入

①卤代烃的消去②醇的消去③炔烃与氢气 1：1 加成

（2）—OH的引入

①烯烃与水的加成反应；②醛（酮）与氢气的加成反应；③卤代烃的水解反应；④酯的水解反应。

（3）—X的引入

①烷烃或苯的同系物与卤素单质的取代反应；②不饱和烃与HX或X2的加成反应；③醇或酚的取代反应。

2、碳链增长：有机合成题中碳链的增长，一般会以信息形式给出，常见方式为有机物与HCN的反应以及不饱和化合物间的加成、聚合等。

3、变短：如烃的劣化裂解，某些烃（如笨同系物、烯烃）的氧化、羧酸盐脱羧反应等。

4、成环：通过形成酯基成环、肽键成环、醚键成环等。

5、有机合成路线的选择。

有机合成往往要经过多步反应才能完成，因此确定有机合成的途径和路线时，就要进行合理选择。选择的基本要求是原料价廉、原理正确、路线简捷、便于操作、条件适宜、易于分离、产率高、成本低，中学常用的合成路线有三条：

2．已知：

Ⅰ.冠心平 F 是降血脂、降胆固醇的药物，它的一条合成路线如下：

(1)A为一元羧酸，8.8 g A与足量NaHCO3溶液反应生成2.24 L CO2(标准状况)，A的分子式为________。

(2)写出符合A分子式的所有甲酸酯的结构简式：

____________________________________________________。

(3)B是氯代羧酸，其核磁共振氢谱有两个峰，写出B―→C的反应方程式：________________________________________________。

(4)C＋E→F的反应类型为________。

(5)写出A和F的结构简式：

A__________________； F______________。

(6)D的苯环上有两种氢，它所含官能团的名称为________；写出a、b所代表的试剂：a________；b________。

Ⅱ.按如下路线，由C可合成高聚物H：

NaOH/C2H5OH一定条件C――————→G――—→ H △ —

(7)C―→G的反应类型为________。

(8)写出G―→H的反应方程式：

__________________________________________________。

2．已知：

Ⅰ.冠心平 F 是降血脂、降胆固醇的药物，它的一条合成路线如下：

(1)A为一元羧酸，8.8 g A与足量NaHCO3溶液反应生成2.24 L CO2(标准状况)，A的分子式为________。

(2)写出符合A分子式的所有甲酸酯的结构简式：

____________________________________________________。

(3)B是氯代羧酸，其核磁共振氢谱有两个峰，写出B―→C的反应方程式：________________________________________________。

(4)C＋E→F的反应类型为________。

(5)写出A和F的结构简式：

A__________________； F______________。

(6)D的苯环上有两种氢，它所含官能团的名称为________；写出a、b所代表的试剂：a________；b________。

Ⅱ.按如下路线，由C可合成高聚物H：

NaOH/C2H5OH一定条件C――————→G――—→ H △ —

(7)C―→G的反应类型为________。

(8)写出G―→H的反应方程式：

__________________________________________________。

烃的含氧衍生物教案篇二：北京市2016-2017学年高二化学 第三章 烃的含氧衍生物(基础篇)教学设计

烃的含氧衍生物

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烃的含氧衍生物教案篇三：第三章 烃的含氧衍生物教案

第三章 烃的含氧衍生物

第一节 醇酚 3课时

第二节 醛 2课时（第一第二节共5课时，视个人情况灵活处理） 第三节 羧酸酯2课时 第一节 醇 酚（3课时）

【教学重点】乙醇、苯酚的结构特点和主要化学性质。 【教学难点】醇和酚结构的差别及其对化学性质的影响。 第一课时 【教学过程】

[引入]据我国《周礼》记载，早在周朝就有酿酒和制醋作坊，可见人类制造和使用有机物有很长的历史。 从结构上看，酒、醋、苹果酸、柠檬酸等有机物，可以看作是烃分子里的氢原子被含有氧原子的原子团取代而衍生成的，它们被称为烃的含氧衍生物。

[讲述]烃的含氧衍生物种类很多，可分为醇、酚、醛、羧酸和酯等。烃的含氧衍生物的性质由所含官能团

【实验注意事项】 [实验3-1]

乙醇与浓硫酸混合液加热会出现炭化现象，因此反应生成的乙烯中含有CO2、SO2等杂质气体。SO2也能使高锰酸钾酸性溶液和溴的四氯化碳溶液褪色，因此要先将反应生成的气体通过NaOH溶液洗气，以除去CO2和SO2。为降低炭化程度，减少副反应，反应温度要控制在170 ℃左右，不能过高。 将反应生成的乙烯气体通入高锰酸钾酸性溶液和溴的四氯化碳溶液，观察到褪色现象后，可更换尖嘴导管，将乙烯点燃，观察乙烯燃烧现象。 [实验3-2]

重铬酸钾酸性溶液是K2Cr2O7晶体溶于水、再加入稀硫酸配制而成。实验时建议做空白对比实验，以便更好地观察其颜色的变化。 【问题交流项目】 [思考与交流1]

某些分子（如HF、H2O、NH3等）之间，存在一种较强的分子间相互作用力，称为“氢键”。以水分子间的氢键为例，由于氧吸引电子能力较强且原子半径较小，因此氧原子上有很大的电子云密度，而由于H—O键的共用电子对偏向于氧原子，氢原子接近“裸露”的质子，这种氢核由于体积很小，又不带内层电子，不易被其他原子的电子云所排斥，所以它还与另一个分子中的氧原子中的孤对电子产生相互吸引力。这种分子间的作用力就是氢键，如图3-1所示。

图3-1 水分子中的氢键示意图

形成氢键的条件是:要有一个与电负性很强的元素(如F、O、N)以共价键结合的氢原子，同时与氢原子相结合的电负性很强的原子必须具有孤对电子。在常见无机分子中，氢键存在于HF、H2O、NH3之间，其特征是F、O、N均为第二周期元素，原子半径较小，同时原子吸引电子能力较强（电负性强）。因此电子云密度大，具有较强的给电子能力，是较强的电子给体。

在有机化合物中，具有羟基（—OH）、氨基（—NH2）、醛基（—CHO）、羧基（—COOH）等官能团的分子之间，也能形成氢键。因此，与相对分子质量相近的烷烃相比，醇具有较高的沸点；同时，这些有机分子与水分子之间也可以形成氢键，因此含有这些官能团的低碳原子数的有机分子，均具有良好的水溶

性。

[思考与交流2]

处理反应釜中金属钠的最安全合理的方法是第（3）种方案，向反应釜中慢慢加入乙醇，由于乙醇与金属钠的反应比水与钠的反应缓和，热效应小，因此是比较安全可行的处理方法。 [学与问1]

乙二醇的沸点高于乙醇、1,2,3-丙三醇的沸点高于1,2-丙二醇，1,2-丙二醇的沸点高于1-丙醇，其原因是：由于羟基数目增多，使得分子间形成的氢键增多增强。 [学与问2]

乙醇在铜催化下，可被氧气氧化成乙醛。实验方法如下：

（1）将铜丝卷成螺旋状，在酒精灯氧化焰中灼烧至红热，将铜丝移出酒精灯焰，可观察到铜丝表面生成一层黑色的氧化铜。反应的化学方程式为：

（2）将表面有黑色氧化铜的铜丝再次灼烧至红热，迅速插入盛有无水乙醇的锥形瓶中，可观察到铜丝迅速恢复红色，说明氧化铜被还原成铜，反应是放热的。如此反复操作几次，可闻到锥形瓶中的液体有不同于乙醇气味的刺激性气味。如取少量锥形瓶中的液体，加入新制氢氧化铜加热，可观察到有红色沉淀生成，说明乙醇被氧化生成乙醛。反应的化学方程式为：

（3）上述两个反应合并起来就是

可以看出，反应前后铜没有变化，因此铜是催化剂。即

[学与问

3]

第二三课时

【教学重、难点】 重点：苯酚的化学性质

难点：培养学生在已有知识的基础上，推测化学性质，并设计验证实验的能力。 【教学方法】实验探究、讨论、对比、归纳（边讲边实验） 【教学过程】

[引入] 上一节课我们介绍了含有羟基的两类有机物：醇和酚。这节课我们以苯酚为代表物来学习酚的性质。学生自己找到实验桌面的苯酚药品，观察的出苯酚的色、态、味物理性质，学生觉得苯酚的气味很熟