有机化学实验ppt

有机化学实验ppt篇一：有 机 化 学 实 验 报 告

有 机 化 学 实 验 报 告

学 院： 化学工程学院 专 业： 化学工程与工艺班 级： 姓 名：李云龙 学 号10402010224 指 导 教 师： 肖勋文 王冠南 日 期：2010年12月22日

实 验 名 称： 肉桂酸的制备

一、 实验目的

1、学习肉桂酸的制备原理和方法。

2、学习水蒸气蒸馏的原理及其应用，掌握水蒸气蒸馏的装置及操作方法。

二、 实验原理

芳香醛和酸酐在碱性催化剂的作用下，可以发生类似羟醛缩合的反应，生成α，β-不饱和芳香醛，这个反应称为Perkin反应。催化剂通常是相应酸酐的羧酸的钾或钠盐，也可以用碳酸钾或叔胺。

(CH3CO)2O

CH3COOH

三、 主要试剂及物理性质

苯甲醛（新蒸馏过）、乙酸酐、无水碳酸钾、10%氢氧化钠水溶液、盐酸、

活性炭

四、 试剂用量规格

五、 仪器装置

三口烧瓶、直形冷凝管、球形冷凝管、圆底烧瓶、75度弯管、接受器、锥

形瓶、量筒、烧杯、布氏漏斗、吸滤瓶、表明皿、玻璃棒、电子天平、电炉

图1 制备肉桂酸的反应装置图 图2 水蒸气蒸馏装置

六、 实验步骤及现象

1、在250mL圆底烧瓶中，加入5mL新蒸馏过的苯甲醛、14mL乙酸酐和7.09g无水碳酸钾。在170~180℃的油浴中，将此混合物回流30-45min。由于逸出二氧化碳，最初有泡沫出现。

2、冷却反应混合物，加入40mL水，浸泡几分钟。用玻璃棒轻轻压碎瓶中的固体，并用水蒸气蒸馏，从混合物中蒸除未反应的苯甲醛（可能会有焦油状混合物）。将反应装置连接好，打开T形管上的螺旋夹，把水蒸气发生器里的水加热到沸腾，当有水蒸气从T形管的支管冲出时，再旋紧螺旋夹，让水蒸气通入烧瓶中，这时可以看到烧瓶中的混合物翻腾不息，不久在冷凝管中就会出现有机物质和水的混合物。调节加热温度，使瓶内的混合物不致飞溅得太厉害，并控制馏出液的速度约为每秒种2～3滴。为了使水蒸气不致于在烧瓶内过多地

冷凝，在进行水蒸气蒸馏时通常也可用小火将蒸馏烧瓶加热。当馏出液澄清透明，不再含有油滴时，一般即可停止蒸馏，这时应首先打开螺旋夹，然后移去热源，以免发生倒吸现象。

3、再将烧瓶冷却，加入40mL10%氢氧化钠水溶液，使所有的肉桂酸形成钠盐而溶解。加90mL水，将混合物加热，活性炭脱色，趁热过滤，将滤液冷却至室温以下。慢慢加入40ml的浓Hcl，在搅拌下，将此混合液加到肉桂酸盐溶液中至Ph=3。用冷水冷却，待结晶完全，过滤，干燥并称量。

七、 实验结果

最终得到的肉桂酸为：7.14g

产率为：7.14g/148g/mol*0.05mol=96.5%

八、 实验讨论

1、本次实验产率比较大，可能存在问题

(1)、最后抽滤时抽得不充分，产物中还残留许多水分。 (2)、烘干时间较短，水分没有全部烘干，导致产物质量偏高。

有机化学实验ppt篇二：有机化学试验报告模板

有机化学试验报告模板

【例】溴乙烷的制备

一、实验目的：【1. 实验的基本原理；

2. 需掌握哪些基本操作；

3. 进一步熟悉和巩固的已学过的某些操作。】

1. 了解以醇为原料制备饱和一卤代烃的基本原理和方法。

2. 掌握低沸点化合物蒸馏的基本操作。3. 进一步熟悉和巩固洗涤和常压蒸馏操作。二、反应原理及反应方程式：

【本项内容在写法上应包括以下两部分内容： 1. 文字叙述要求简单明了、准确无误、切中要害。

2. 主、副反应的反应方程式。】用乙醇和NaBr-H2SO4为原料制备溴乙烷是典型的双分子亲核取代反应 SN2反应，因溴乙烷的沸点很低，在反应时可不断从反应体系中蒸出，使反应向生成物方向移动。

主反应：

NaBr+ H2SO4CH3CH2OH + HBr

HBr+ NaHSO4CH3CH2Br+ H2O

副反应：

2 CH3CH2OH CH3CH2OHH2SO4 +2 HBr

CH3CH2OCH2CH3 +H2

OCH2H2

+H2OSO2 + H2O+ Br2

三、实验所需仪器的规格、药品用量和原料及主、副产物的物理常数：

【仪器的规格、药品用量按实验中的要求列出即可。】

【物理常数包括：主要原料、主要产物与副产物的性状、分子量、熔点、沸点、相对密度、折光率、溶解度等，最好用表格形式列出，注意有单位的物理常数必须给出具体单位。查物理常数的目的不仅是学会物理常数手册的查阅方法，更重要的是因为知道物理常数在某种程度上可以指导实验操作。例如：相对密度可以帮助判断在洗涤操作中哪个组分在上层，哪个组分在下层；溶解度可帮助正确地选择溶剂和选择后处理分离提纯方法。】具体(略) 四、实验装置图：

【画实验装置图的目的是进一步了解本实验所需仪器的名称、各部件之间的连接次序；基本要求是横平竖直、比例适当；且用铅笔共整、按比例绘制。】

五、实验操作示意流程：

【实验操作示意流程通常用框图形式来表示，其基本要求是简单明了、操作次序准确、突出操作要点和难点。】

1

反应装置图 蒸馏装置图

实验操作流程图

C2H5Br

2

六、试验结果及产率计算：

【给出实验结果：产品的性状、外观和产量。产率计算用实际产量除以理论产量。理论产量根据主反应的反应方程式计算出，计算方法是以相对用量最少的原料为基准，按其全部转化为产物来计算。】

七、实验结果讨论

【主要是针对产品的产量、质量进行讨论，找出实验成功或失败的原因，总结经验和教训。】

本次实验产品的产量 2.7g (产率67.6%)，质量(无色透明液体）基本合格。

初得到的几滴粗产品略带黄色，可能是因为加热太快溴化氢被硫酸氧化而分解产生溴所致。经调节加热速度后，粗产品呈乳白色。

分液时操作不熟练，未能及时关闭活塞，有少量油层损失。

浓硫酸洗涤时发热，说明粗产物中尚含有未反应的乙醇、副产物乙醚和水。副产物乙醚可能是由于加热过猛产生的；而水则可能是从水中分离粗产品时带入的。

由于溴乙烷的沸点较低，因此在用硫酸洗涤时会因放热而损失部分产品。

产率＝

实际产量理论产量

?100％

3

有机化学实验ppt篇三：有机化学实验报告格式

实

验学 专 班 姓 指 导日

机 化 学 实 验 报 告

业： 化学工程与工艺 教

有

一、

二、

三、 主要试剂及物理性质 四、 试剂用量规格 五、 仪器装置 六、 实验步骤及现象

七、 实验结果 八、 实验讨论