酒店鲜榨果汁企划书模板
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酒店鲜榨果汁企划书模板篇一:鲜榨果汁策划原件
项目名称:鲜榨果汁创业企划书
鲜榨果汁创业计划书
目录
一.摘要
二.市场把握与分析
(1)市场环境
(2)市场竞争对手分析
(3)产品/服务分析(优/劣)
(4)消费者群体分析
(5)SWOT市场定位
三.产品/服务打造(产品展示)
四.策略
(1)4P(价格、渠道、产品、销售)
(2)营销策略
(3)管理策略
五.资金来源与支持
六.目标规划与预测
(1)目标规划
(2)营销效果预测
七.风险控制
(1)风险
(2)对策
摘要 随着时代的发展,人们的消费逐渐以自身健康为主。据调查目前市场上大多数产品为瓶装的果汁,其果汁成分最多为43.8%,掺和了大量的附加成分,对消费者的健康带来影响。我们此次推出的鲜榨果汁,为消费者提供100%纯天然的袋装果汁,不加任何食品添加剂,让消费者喝得放心喝得健康。 随着经济的发展,人们的生活节奏不断加快,越来越多的大学生已成为“宅男”“宅女”,他们喜欢待在宿舍,不愿出门。大学生愈演愈烈的惰性,导致学生不想离开宿舍。从而产生了外卖服务。我们的鲜榨果汁不仅支持网上下单,并且可以送到宿舍,方便快捷。目前,市场上的餐饮外卖仅限于快餐和冲调饮品,鲜榨果汁类并没有外送服务,所以,我们的市场发展空间很大。
二、市场把握与分析(SWOT)
1.市场分析
①基本信息:鲜榨果汁采用
新鲜水果榨取,并保证果汁的100%的纯度。以其绿色、健康的品牌特点和外送的优势占有一定市场。 ②需求分析:A、随着时代的发展,人们的消费逐渐以自身健康为主。其消费的饮品也以健康为主,鲜榨果汁就是以绿色、健康为品牌特点,所以充分的满足各位顾客的需求。
B、鲜榨果汁不受时间和地点等因素的影响,在学校里市场广大,只要你有需要,一键下单就能送货上门。
C、鲜榨果汁以其保证100%的纯度,所以必须采用全水果榨取,不会添加水或任何辅料成本相对较高,但本店采用 果汁 + 甜品 的销售模式来保证盈利。 ③外部环境
A.一般环境分析:随着经济水平的不断发展,大学生消费水平也不断提高。同时人们对健康追究也越来越高。本店占有先天的优势在一个艺术学校全校男女比例为:3:7。学校大部分学生以女生为主,艺术学院的女生对身材的要求很高,在不能过多摄取食物时一杯鲜榨果汁就能满足其所有的需要。鲜榨果汁既能美容养颜还具有减肥的功效。
B.产业环境分析:在四川传媒学院里有10家不同类型的饮品店,其主要有奶茶店、咖啡馆、鲜榨水果和咖啡店结合等。市场竞争力大,但本店以100%的果汁纯度、甜品+网上销售、免费派送为主的销售模式,具有一定的市场竞争力。
2.市场竞争对手分析
1.竞争对手的长远目标
面临10家奶茶店已经拥有自己固定的客户群、自己招牌的饮品和独特的装修吸引部分消费群体。但本店凭借独特的品牌定位和大学生接受新鲜事物的能力强的特点具有一定的优势。并将做出自己品牌的特点,以众多不同口味的饮品和甜品来吸引消费群体。
2.竞争对手的战略假设
A.一个地区奶茶店数过多且每个奶茶店都拥有自己的固定的客户,开业前期本店的市场占有率将低于其他奶茶店。
B.前期投入相对较大,需要设备、店面、装修、水果、水电等一系列投入成本高,中期相对稳定开始盈利、成本开始回收,后期品牌特点以深入人心,拥有自己的顾客群。
3.产品与服务分析
(1)产品特点分析
①、果汁产品标准,包装独特(袋装、瓶装)、口味独特、派送速度快、网上下单更优惠。
②、鲜榨果汁的兴起将掀起一场健康饮品的风潮。
③、人们健康意识的不断提升,有利于鲜榨果汁在校园的推广。④、经济水平的不断提高带动学生的消费水平。
⑤、鲜榨免费派送方式还不普遍,大部分人还没享受过鲜榨果汁和甜品送货上门的优待。
酒店鲜榨果汁企划书模板篇二:果汁店创业计划书
果
体育学院:13体本1班. 汁 店 创 业 计 划 书 李子羽13104114122
目录
第一章 计划摘要----------------------------------------------------------------5
第二章 企业介绍
一、宗旨----------------------------------------------------------------6
二、公司简介----------------------------------------------------------7
三、公司战略----------------------------------------------------------7
四、技术----------------------------------------------------------------7
五、公司管理----------------------------------------------------------8
六、场地与设施-------------------------------------------------------8
第三章 行业分析
一、市场介绍----------------------------------------------------------8
二、目标市场----------------------------------------------------------9
三、顾客购买准则----------------------------------------------------9
第四章 产品(服务)介绍
一、产品品种规划----------------------------------------------------10
二、研究与开发-------------------------------------------------------10
三、未来产品----------------------------------------------------------10
四、生产与储放-------------------------------------------------------11
五、包装----------------------------------------------------------------11
六、实施阶段----------------------------------------------------------11
七、服务与承诺-------------------------------------------------------11
第五章 人员及组织结构------------------------------------------------------12
第六章 市场预测---------------------------------------------------------------12
第七章 营销策略---------------------------------------------------------------13
第八章 制造计划---------------------------------------------------------------13
第九章 财务规划
一、财务汇总----------------------------------------------------------15
二、财务年度报表-----------------------------------------------------15
三、资金需求----------------------------------------------------------15
四、现金流量表-------------------------------------------------------15
第十章 风险控制---------------------------------------------------------------16 第十一章 总结------------------------------------------------------------------16
第一章 计划摘要
宗旨和商业模式
本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建xx大学昌融学生街。
本店生产各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。
现在果汁店处在需要起步的状态下。为实施我们的计划,我们需要5万到7万元的贷款用于店面的租金以及装修还有设备的购买。
我们的产品和服务:
xx店目前提供30余种产品,包括各类果汁以及混合果汁还有水果酸奶和水果沙拉等。
我们的主导产品包括各类的果汁。总体说来,我们现在的生产发展阶段。
我们的果汁是独一无二的,因为他们的产品主要是奶茶以及饮料,并非果汁。另外,我们有市场优势,原因是我们拥有比较好的店面位置,因为我们的位置在街头的一端,而他们两家店则是在街头令一端,并且是相邻,如此他们的竞争则是更加激烈。
市场定位(目标市场):
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月;
竞争:
我们直接与水当当和茶道展开竞争。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的。
管理:
店面将由我们自行进行管理,同时我们还会聘请两人进行产品的制作以及做其他工作。
资金需求:
我们正在寻求5到7万元的贷款资金支持,这笔资金用于租用店面、购买设备以及装修店面。我们采用利润分红等方法,在1年之内偿还这笔贷款。
销售汇总:
财务预计:
在1年内我们将偿还资金,方法是利润分配。我们希望能在2013 2月实现这一计划。
第二章 企业介绍
一、宗旨(任务)
我们的目标是将店面发展成为昌融学生街第一饮品店。
为实现我们的目标,零五九七果汁店需要5万元到7万元的贷款投资。
二、公司简介
七果汁店,出售各种口味不一的鲜榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融学生街。
酒店鲜榨果汁企划书模板篇三:果汁店创业计划书
零
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九
七
果
汁
店
创
业
计
划
书
目录
第一章 计划摘要----------------------------------------------------------------5
第二章 企业介绍
一、宗旨----------------------------------------------------------------6
二、公司简介----------------------------------------------------------7
三、公司战略----------------------------------------------------------7
四、技术----------------------------------------------------------------7
五、公司管理----------------------------------------------------------8
六、场地与设施-------------------------------------------------------8
第三章 行业分析
一、市场介绍----------------------------------------------------------8
二、目标市场----------------------------------------------------------9
三、顾客购买准则----------------------------------------------------9
第四章 产品(服务)介绍
一、产品品种规划----------------------------------------------------10
二、研究与开发-------------------------------------------------------10
三、未来产品----------------------------------------------------------10
四、生产与储放-------------------------------------------------------11
五、包装----------------------------------------------------------------11
六、实施阶段----------------------------------------------------------11
七、服务与承诺-------------------------------------------------------11
第五章 人员及组织结构------------------------------------------------------12
第六章 市场预测---------------------------------------------------------------12
第七章 营销策略---------------------------------------------------------------13
第八章 制造计划---------------------------------------------------------------13
第九章 财务规划
一、财务汇总----------------------------------------------------------15
二、财务年度报表-----------------------------------------------------15
三、资金需求----------------------------------------------------------15
四、现金流量表-------------------------------------------------------15
第十章 风险控制---------------------------------------------------------------16 第十一章 总结------------------------------------------------------------------16
第一章 计划摘要
宗旨和商业模式
本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。零五九七果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。
本店生产各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。
现在零五九七果汁店处在需要起步的状态下。为实施我们的计划,我们需要5万到7万元的贷款用于店面的租金以及装修还有设备的购买。
我们的产品和服务:
零五九七果汁店目前提供30余种产品,包括各类果汁以及混合果汁还有水果酸奶和水果沙拉等。
我们的主导产品包括各类的果汁。总体说来,我们现在的生产发展阶段。
我们的果汁是独一无二的,因为他们的产品主要是奶茶以及饮料,并非果汁。另外,我们有市场优势,原因是我们拥有比较好的店面位置,因为我们的位置在街头的一端,而他们两家店则是在街头令一端,并且是相邻,如此他们的竞争则是更加激烈。
市场定位(目标市场):
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。根据市场资源,根据资
料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月;
竞争:
我们直接与水当当和茶道展开竞争。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的。
管理:
店面将由我们自行进行管理,同时我们还会聘请两人进行产品的制作以及做其他工作。
资金需求:
我们正在寻求5到7万元的贷款资金支持,这笔资金用于租用店面、购买设备以及装修店面。我们采用利润分红等方法,在1年之内偿还这笔贷款。
销售汇总:
财务预计:
在1年内我们将偿还资金,方法是利润分配。我们希望能在2011年2月实现这一计划。
第二章 企业介绍
一、宗旨(任务)
我们的目标是将店面发展成为昌融学生街第一饮品店。
为实现我们的目标,零五九七果汁店需要5万元到7万元的贷款投资。